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気分

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少し肌寒い日や雨の日はジャズが聴きたい
だから今日はジャズ
by watashisyakabu | 2010-12-28 14:39 | オンガクのこと

大掃除

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今年もあとわずかで終わり
あともうひといき
by watashisyakabu | 2010-12-28 14:34 | ソウジのこと

スパイス

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サーモン シャルムラでマリネ中
今晩は モロッコ料理
by watashisyakabu | 2010-12-27 11:41 | タベモノのこと

アフリカの中の国

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バトボット 仕込み中
by watashisyakabu | 2010-12-27 11:39 | タベモノのこと

染まる

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豆はフレンチローストが好き
手で入れる珈琲の味が好き
ドリッパーからポタポタと落ちていくのを見るのが好き
珈琲色になっているさらしの色が好き

琺瑯のやかんが欲しいな
by watashisyakabu | 2010-12-27 06:11 | タベモノのこと

少し違う

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ミートボールじゃないよ
マメボールだよ
by watashisyakabu | 2010-12-26 06:17 | タベモノのこと

ひとくちサイズ

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今日はピザ
このチーズ おいしいよ
by watashisyakabu | 2010-12-26 06:15 | タベモノのこと

切身

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半身を8等分
一匹から16切れ
切れ端は塩をしてグリルし ほぐして食べる
カマは塩焼きにしようかな
それとも煮付け もしくは竜田揚げ
少し身がついた中骨の部分は三平汁に
一匹でいろいろ楽しめる
by watashisyakabu | 2010-12-24 07:59 | タベモノのこと

一匹まま

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切身は買わない主義なのです
しかし ちょっと 今回のは大きすぎます
by watashisyakabu | 2010-12-24 07:46 | タベモノのこと

必需品

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今日は これがなければ始まらない
いよいよ開始
by watashisyakabu | 2010-12-24 07:43 | タベモノのこと